La présence d'huile de palme devra bientôt être indiquée sur l'étiquette des denrées alimentaires, a confirmé dimanche sur les ondes de la RTS le conseiller national Dominique de Buman (PDC/FR), qui se bat depuis 2010 pour modifier les règles de l'étiquetage.
Les consommateurs suisses pourront à l'avenir savoir si les produits qu'ils achètent contiennent de l'huile de palme. Le Conseil fédéral l'a indiqué jeudi dans sa réponse à la motion allant en ce sens déposée en décembre par le conseiller national Dominique de Buman (PDC/FR). Les nouvelles règles d'étiquetage pourraient entrer en vigueur cette année.
Le gouvernement a rejeté la motion de Dominique de Buman, mais annonce une modification de l'ordonnance sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires dans sa réponse. Il précise que la mention "huile de palme" sera rajoutée sur les produits concernés en plus de celle d'"huile végétale".
Choisir "librement"
Le Fribourgeois se réjouit "que le consommateur puisse choisir librement s'il préfère de l'huile de colza fabriqué chez nous par nos agriculteurs ou s'il préfère de l'huile de palme produite à l'étranger et dont l'avantage se trouve surtout au niveau du prix."
A écouter ci-dessus l'interview de Dominique de Buman
vtom
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